1972年，許紹雄在第1期無線電視藝員訓練班畢業(yè)后加入無線電視，曾在無線工作三年后轉(zhuǎn)到麗的電視工作，四年后再回到無線。

1974年，與許冠文、許冠杰兄弟主演了電影《鬼馬雙星》，并在影片中飾演了小迷糊。同年，與鄭少秋、午馬、黎小田主演了電影《怪人怪事》。
1983年，參演了《射雕英雄傳》，許紹雄飾演了“江南七怪”中的妙手書生朱聰 
1990年，參演了林子祥、張曼玉、周慧敏主演的電影《三人新世界》，并在影片中飾演了洪勝和
1999年，在電影《暗戰(zhàn)》中他飾演劉青云的上司黃啟法一角，后獲提名香港電影金像獎最佳男配角
2008年，與歐陽震華、鄧萃雯、羅仲謙，郭政鴻共同主演了由香港電視廣播有限公司出品的電視劇《尖子攻略》，并飾演了球隊教練樊大偉
2009年，與羅嘉良、呂良偉、袁詠儀共同主演了電視劇《富貴門》，并在劇中飾演了戴永祿
2012年，與徐崢共同主演了電影《搞定岳父大人》，在影片中飾演徐崢的岳父蘇伯虎。同年，獲得萬千星輝頒獎典禮杰出演員獎
2013年香港TVB2013臺慶頒獎禮，許紹雄憑借《My盛Lady》獲得最佳男配角
2014年，在周潤發(fā)主演的電影《澳門風云》里飾演了奔馳哥一角
2015年，在鄭中基、何超儀主演的電影《第七謊言》中飾演了包租公；  同年，出演電視劇《煮婦神探》，在劇中飾演樓父
2016年，回歸電影《使徒行者》